Utiliser une pince en bois sur le bord de la casserole est un moyen simple et efficace d’éviter les débordements et de garantir une cuisson uniforme, réduisant ainsi les gaspillages d’énergie et le nettoyage supplémentaire. Un petit geste qui peut se traduire par une économie considérable sur la facture d’électricité.
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Rédaction • 14 janvier 2025
Curiosité
Un simple objet domestique comme une pince à linge peut devenir un allié précieux dans la cuisine. Placer une pince à linge en bois sur le bord de la casserole pendant que vous cuisinez est un tour ingénieux qui peut vous aider à économiser de l’énergie et de l’argent. Voyons comment cette méthode fonctionne et pourquoi vous devriez l’essayer tout de suite.
Pourquoi mettre une pince sur le bord du pot ?
La pince, placée sur le bord du pot, empêche le couvercle de coller complètement. Ce petit espace permet à la vapeur de s’échapper progressivement, évitant ainsi les débordements et permettant une cuisson plus uniforme. Cela évite de devoir baisser fréquemment la flamme ou d’éteindre le réchaud pour nettoyer, et réduit ainsi la consommation de gaz ou d’électricité.
Les avantages de ce tour
Économie d’énergie : Une cuisson plus stable évite les gaspillages de gaz ou d’électricité.
Risque de gaspillage réduit : Empêche le débordement de liquide, réduisant ainsi la nécessité de nettoyer et de rincer.
Cuisson uniforme : La vapeur légère maintient une température constante à l’intérieur de la casserole.
Prolonge la durée de vie des casseroles : Réduit l’accumulation de résidus brûlés qui peuvent endommager le fond des casseroles.
Comment appliquer le maquillage de la pince à linge
Utilisez uniquement des pinces à linge en bois : elles sont plus résistantes à la chaleur que les pinces en plastique.
Placez-la correctement : Accrochez la pince sur le bord de la casserole avant de la couvrir avec le couvercle.
Vérifiez la stabilité : Assurez-vous que la pince est bien fixée pour éviter qu’elle ne tombe dans le pot.
Autres utilisations créatives de la pince à linge dans la cuisine
Verrouiller les sacs de nourriture : Maintient la fraîcheur des pâtes,