Mini pain ballon : il faut absolument essayer cette recette

Ingrédients:
300 g de farine
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure sèche
180 ml d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Directions

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.
  2. Ajoutez ensuite de l’eau et de l’huile.
  3. Former une pâte homogène et laisser reposer une heure.
  4. Divisez-le ensuite en 6 pains égaux et laissez-les lever 30 minutes.
  5. Étalez-les et laissez-les reposer encore une heure.
  6. Faites-les ensuite cuire dans une poêle antiadhésive.